研究員について

札幌豚研究所の研究員を募集しております。

 

研究員概要

見習い　 Ｇ系初心者の方。子豚デビューの方。
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研究員　 Ｇ系用語が理解でき、「小」サイズ以上の完食経験がある方。
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主任研究員　研究員として豚を使用したラーメンの研究経験を積まれた方。自宅でラーメンの研究(カムイの豚味噌ver1.00等)をされた方。
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上級研究員　主任研究員として豚に関する様々な料理の研究実績がある方。
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主席研究員　自他ともに認められる研究功績を残された方。

 

研究員特典

主任研究員
◇札幌豚研究所　いつでも味玉サービス
◇麺や琥張玖　特典近日公開！
◇ラーメン孝一郎　特典近日公開！

上級研究員
◇札幌豚研究所　　特典近日公開！
◇麺や琥張玖　　　特典近日公開！
◇ラーメン孝一郎　特典近日公開！

主席研究員
◇札幌豚研究所　　特典近日公開！
◇麺や琥張玖　　　特典近日公開！
◇ラーメン孝一郎　特典近日公開！

 

研究員の具体的な昇格条件

研究員　 Ｇ系用語が理解でき、「小」サイズ以上の完食経験がある方は、自動的に研究員となります。

主任研究員　次の条件をクリアされた方。札幌豚研究所、麺や琥張玖、ラーメン孝一郎の全店でラーメン(つけめん、まぜそば含む)を食べてTwitterに写真と感想を投稿頂いた方。かつご自宅で「カムイの豚」(冷凍商品)のいずれかを食べて、Twitterで研究結果をツイートされた方。
→条件の判定方法は変更される場合がございます。

上級研究員　ただいま調整中です。

主席研究員　ただいま調整中です。

 

※研究員制度について、内容が変更される場合がございます。
予めご了承くださいませ。

 

研究員の方々においては、豚を使用した麺料理や料理全般の研究を積まれ、ゆくゆくは豚そのものへの知見を深め、そのうえで現状「食」全体が抱えるあらゆる問題などについてもご考究頂けましたら幸いです。そうした皆様の研究活動こそが不安に満ちた社会情勢においても希望へと変わる一歩となり、地域の大切な「食文化」の継承、また未来発展への道に繋がる一歩となることと、所員一同信じてやみません。
なお、当研究所は見習いの方も尊重致します。またのご来所を心よりお待ちしております。

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